NOTRE PROFIL
	M. Jorj Radu Œnologue, B.Sc., M.Sc. président   M. Steven Carrier vice-président   Mme Liana Dragoi-Radu Contremaître en industries alimentaires Secrétaire-trésorière

Jorj (Georges) Radu partage sa passion de l’œnologie avec les Québécois depuis près de 14 ans maintenant. Directeur de la production d’une Société Roumaine de vins blancs et rouges, calvados, alcools et vinaigres pendant plusieurs années à titre de Maître de chai, c’est à l’Université Laval qu’il perfectionne son savoir-faire.

Il a sillonné les routes des vins et des cidres du Québec, conseillé et participé au développement de produits qui se sont mérité le titre de champion et vice-champion mondial à Chicago en ’96, ’98 et en ‘99, Lauréat de "Sélection mondiale", Montréal 1995 ainsi que le titre de Pomme d’Argent 2000 à Sainte-Hyacinthe et Pomme d'Or 2001 à Montréal. Ainsi, Jorj Radu a vite conquis la corde sensible des québécois en développant des cidres et des vins de haute qualité, à partir de matière première de chez nous.

Fort de plusieurs mandats à titre de Maître de chai, Conseiller technique et Œnologue, Jorj Radu vous ouvre dorénavant les portes de son art et vous invite à déguster des produits arborant sa signature, au Vignoble Bourg Royal.